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マコモタケ
¥280($1.77)
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※この商品の販売期間は2026年10月11日 09:00 ~ 2026年10月13日 21:00です。
マコモタケはイネ科の植物でお米と同じように水田で栽培します。
マコモの苗を植えると背丈が1メートル以上にもなり、その根元に黒穂菌が寄生して根元が膨らみ写真のようなマコモタケができます。
中華料理の高級食材として人気げ出ています。
ソテーに、焼いてもよし、天ぷらは最高の味、どんな料理にもあいます。
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