ジャガイモ

★選んで10品以上コースでご注文できるお野菜です 岐阜県加茂郡白川町黒川の里山（標高400～700ｍ）で栽培され、すべて栽培期間中、化学農薬、化学肥料、除草剤、不使用の安心、力の強い野菜たちです。

小ジャガ

小さいジャガイモです。小さいジャガイモを煮っころがしにして食べるのは至福のいたりですね。

シャドークイン（紫ジャガイモ）

普通のジャガイモと違い中身が紫色のジャガイモです。食味は男爵、メークインなどとは違いサツマイモに似ています。加熱しても色は紫色のままで見栄えは綺麗ですので色映え野菜としても利用できます

タマネギ

★選んで10品以上コースでご注文できるお野菜です 岐阜県加茂郡白川町黒川の里山（標高400～700ｍ）で栽培され、すべて栽培期間中、化学農薬、化学肥料、除草剤、不使用の安心、力の強い野菜たちです。

小タマ（小さいタマネギ）

小さいタマネギをペコロスとかプチオニオンと呼び、そのままスープの煮込みやピクルスなどに使用します。　小さいですが、とても甘い味となっています

ニンジン

★選んで10品以上コースでご注文できるお野菜です 岐阜県加茂郡白川町黒川の里山（標高400～700ｍ）で栽培され、すべて栽培期間中、化学農薬、化学肥料、除草剤、不使用の安心、力の強い野菜たちです。

ダイコン

春ダイコン 昨年春はセンチュウ（害虫）にやられて出荷できませんでした。 今年は畝間にエンバク（麦）を生やしたところ、被害がでなくなりました。自然の持つ妙を感じました。 まだ小さいですが、甘くてシャキシャキの美味しい白ダイコンです

シロカブ

シロカブが登場しました。まだ数が少なく小さいのですが良い味です。

キュウリ

★選んで10品以上コースでご注文できるお野菜です 岐阜県加茂郡白川町黒川の里山（標高400～700ｍ）で栽培され、すべて栽培期間中、化学農薬、化学肥料、除草剤、不使用の安心、力の強い野菜たちです。

ズッキーニ

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ナス

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ピーマン

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甘長ピーマン

甘くておいしい甘長ピーマンです

トマト大（大玉）

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ミニトマト（アイコ、チカ）

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トマト中（フルティカ）

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キャベツ

むらざとが天塩にかけたむらざとキャベツです。お召し上がりください ★選んで10品以上コースでご注文できるお野菜です 岐阜県加茂郡白川町黒川の里山（標高400～700ｍ）で栽培され、すべて栽培期間中、化学農薬、化学肥料、除草剤、不使用の安心、力の強い野菜たちです。

コマツナ

コマツナが出て参りました。菜っ葉の人気者、コマツナです。

赤シソ

赤シソは梅干し漬けに最も使われますが、その他にもシロップ、柴漬け、添え物など、いろいろな用途があります。　初夏の手仕事として自分だけの料理を創造してみてください。

ネギ

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オオバ

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オカワカメ

★選んで10品以上コースでご注文できるお野菜です 岐阜県加茂郡白川町黒川の里山（標高400～700ｍ）で栽培され、すべて栽培期間中、化学農薬、化学肥料、除草剤、不使用の安心、力の強い野菜たちです。

セロリ

ニラ

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